大西北网3月24日讯 据银川新闻网报道（记者 姬恒飞）昨日记者获悉，我市日前与中国农业大学食品与营养工程学院，就“中农清真食品研究中心”建设及深化院市科技合作进行专题交流接洽，双方将携手建设“中农清真食品研究中心”，推动银川清真产业技术创新和产业升级。
中国农业大学在我国农业研究及食品工程领域最具优势。经过对接洽谈，去年底，该校同意由中国农业大学食品与营养工程学院与宁夏敬义泰清真食品股份有限公司联合在银川建立“中农清真食品研究中心”。中国农业大学食品与营养工程学院主要负责中心建设过程中的技术规划工作，充分发挥大学人才、学科、科研优势，支持银川清真食品产业发展，双方携手建设我国一流的清真食品技术研究中心。
据了解，中农清真食品研究中心建成后，中国农业大学食品与营养工程学院每年组织优秀科研骨干、学科带头人组成的专家团队（4~6名博士或教授以上），来银深入企业开展技术难题诊断和科研攻关。同时，对中心设立的清真食品专题博士工作站，学院负责做好课题规划、师资配备、博士生进站等工作。
(责任编辑：鑫报)
