图为昌吉州质监局副局长王儒林在检查月饼储藏室

    大西北网8月27日讯 据天山网报道 为加强月饼及馅料生产企业质量安全监管，从生产源头上把好质量关，保障人民群众度过一个愉快、祥和、健康的中秋佳节，新疆昌吉回族自治州质监局自8月10日起对全州41家月饼生产企业进行专项监督检查。

    8月22日，昌吉州质监局副局长王儒林带领执法人员到新疆麦趣尔食品有限公司等月饼生产企业，重点检查了企业的原材料采购进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识标准、销售台账记录等各个环节，详细询问了企业生产经营状况。执法人员针对检查出的问题和不足当场要求企业进行整改。

    截至目前，昌吉州质监局对月饼生产企业的检查覆盖率已达到100%，共抽检月饼样品69个批次，检验合格率为97.5%。从检查情况来看，全州绝大部分月饼生产加工企业均能落实食品质量安全主体责任，严格按照规范进行生产，原辅材料能提供合法供应商的证照和产品检验合格报告，生产场所卫生整洁，产品经检验合格出厂，产品标识规范，无违规使用食品添加剂的现象。
http://news.ts.cn/content/2014-08/27/content_10458800.htm