“生姜本来就是个佐料，可谁能想到它的价格却远远高过主菜了，现在一斤13块，这比我们市场的肉还贵1块呢，简直高的太离谱了。”昨日清早，在西站果蔬副食批发市场买菜的市民于先生如此感叹道，“俗话说冬吃萝卜夏吃姜，按理说天热了吃点姜对身体有好处，可这价格我看还是算了。”

 

　　对于生姜价格的“突飞猛进”，很多消费者表示很难接受。“幸亏姜平时用的少，也就平时做个肉、做个鱼时去去腥，否则还真有点吃不起的感觉。”在建兰路蔬菜市场，周女士如是说。她告诉记者，平时家里的菜都是婆婆买，她对蔬菜市场的行情了解的并不多。前两天她自己去市场买了两条小鲫鱼想炖汤，于是顺便去买姜，结果她被菜贩的报价吓了一跳。“人家当时报价13元，我还以为他弄错了，因为在我的记忆里，姜好像就是3、4元钱的样子，10多元一斤的那是肉啊，怎么能10几元呢？我买的两条鲫鱼才10块钱而已嘛。”结果周女士被菜贩嘲笑了一番，菜贩告诉她，这些日子蔬菜市场里“跑”的最快的就是生姜。

 

　　记者在走访了包括西站、建兰路、小西湖等多地的蔬菜市场后发现，各个市场出售的生姜按品质的不同，最低的价格为10元，最高的为13元。菜贩们声称，批发价上涨，作为零售商的他们也跟着上涨，至于原因则很简单，物以稀为贵。

 

　　在西站果蔬副食批发市场里，记者看到几家专门批发零售生姜和大要蒜的商铺里码放着大量成袋装的生姜。“现在姜的价格是一天一个价，批发价太高了，我们只得压上点货，以免以后再涨给我们增加压力。”一姜贩如是说。

 

　　相对于零售市场的生姜价格来说，作为大青山蔬菜水果批发市场价格调研员的小曹感触颇深。“这些日子生姜的价格走的很高，主要是产地的价格太高。”小曹说。据他统计，今年3月初，生姜在大青山批发市场的批发价格为每公斤10-11元，而截止目前，姜价已经上涨到了每公斤14-15元左右。“去年同期的话，生姜的批发价也就是4、5元左右，今年涨的的确有些猛。”小曹还清晰记得去年生姜的批发价只有4、5元。

 

　　而据商务部监测数据显示，全国生姜批发均价去年3月29日为4.67元／公斤，今年3月28日已经上涨至11.22元／公斤。一年之间，生姜批发价已经上涨了1.5倍。“姜你军”的卷土重来，确让消费者有些吃不消。（更多内容请点击：http// www.dxbei.com/）