大西北网讯  近日，15台食品安全溯源机和3家食用农产品检测室在安宁区各大中商场、超市已全部安装建成，并投入使用,标志着2015年省委、省政府为民办实事实施的食品安全放心工程项目在安宁区落地。

　　据悉，消费者在安宁区华联、物美等超市内购买肉菜时可以现场进行农药残留等项目的快速检测，同时还能使用食品安全溯源机对预包装食品的信息进行追溯查询；经销商能更加方便快捷的应用食品安全标准从事生产经营；监管部门能及时发现和处理存在安全隐患的问题食品，从源头上保障食品质量安全，意味着消费者有了“放大镜”，经销商有了“显微镜”，监管者有了“望远镜”。

　　在落实项目的过程中，安宁区食品药品监督管理局从选址筹建、安装调试到正常运行历经1年的时间，不断通过与省局、设备技术人员和商超坚持不懈的努力，3家食用农产品检测室终于在北京华联飞天店、物美超市司宝迪店和荣昌超市建成，并配备了食品综合分析仪、肉类快速检测仪、2000批次试剂、电脑、医用冷藏柜等配套设备以及经过检验检测专业培训的工作人员。同时在西太华科教城店、北京华联交大店、兰州乐百姓综超等15家超市安装了食品安全溯源机，配备了溯源机、触控屏、机柜、采集器、红外感应语音提示器等。至此，安宁区的食品质量安全保障工作迈上了一个新的台阶，食品安全长效监管机制体制建设正在向着标准化、规范化、法制化、科技化的方向推进。