大西北网讯 2016年12月21日上午,2016兰州市星级饭店服务技能大赛在兰州飞天大酒店开幕。34家代表队参赛。此次大赛由兰州市文化和旅游局主办,西北师范大学旅游学院、兰州文理学院旅游学院协办。大赛以“展风采、树形象、促服务、增效益”为宗旨,开展星级饭店服务技能岗位大练兵,全面展示兰州市星级饭店行业取得的各项成果,提高星级饭店服务人员业务素质和服务水平。大赛共设“总台服务”、“中式铺床”、“中餐宴会摆台”、“西餐宴会摆台”、“工装展示”5个大项目和“厨艺比赛”一个附加项目。来自全市33家酒店的180多名选手将在未来三天的时间里角逐团体金、银、铜奖、厨艺比赛一等奖、二等奖、三等奖、个人单项一等奖、二等奖、三等奖及个人风采奖。
兰州市文化和旅游局副局长金小平主持大赛开幕式,市文化和旅游局局长陶明贵出席开幕式并致词,希望通过行业内服务技能交流与学习,培养一批爱岗敬业、技艺精湛、诚实可信的高素质从业人员,提升兰州城市的服务能力和接待水平,推进全市文化旅游业持续、快速、健康发展。
兰州市文化和旅游局副局长金小平主持开幕式。 贾笑云 摄
2016兰州市星级饭店服务技能大赛在兰州飞天大酒店开幕。 贾笑云 摄
兰州市文化和旅游局局长陶明贵等领导参观比赛作品。 贾笑云 摄
兰州市文化和旅游局局长陶明贵等参观比赛作品。 贾笑云 摄
兰州市文化和旅游局局长陶明贵等参观比赛作品。 贾笑云 摄
兰州饭店的参赛作品。 贾笑云 摄
兰州市文化和旅游局局长陶明贵等参观比赛作品。 贾笑云 摄
西北宾馆参赛作品。 贾笑云 摄
西北宾馆参赛作品。 贾笑云 摄
评委和来宾参观参赛作品。 贾笑云 摄
来宾参观参赛作品。 贾笑云 摄
(责任编辑:黄河)