新华社萨拉热窝1月27日电 通讯：波黑缘，中国情——记一对中波跨国夫妻的情缘
新华社记者张修智
“一切都好。”面对“当初你看上了他哪几点”这一未能免俗的问题，阿勒玛毫不犹豫地说。
说这话时，平素表情有些严肃的她，眼中闪动着温暖而笃定的光芒。坐在阿勒玛身边的高良笑眯眯地望着妻子，满脸幸福洋溢。
高良，河北沧州农村走出来的中国男子；阿勒玛，萨拉热窝长大的波黑女子。跨越地域、种族与文化的差异，两人的生命轨迹，已经重叠了近20个春秋。
1999年，22岁的高良来到波黑首都萨拉热窝，在远房亲戚开的一家中餐馆里帮忙。此前，烹饪专业毕业的他在海南三亚一家餐馆里打工。
1999年至2001年是萨拉热窝中餐馆的黄金时代。彼时，在萨拉热窝的国际组织众多，加上北约多国稳定部队数量可观的官兵，让当地三四家中餐馆生意风生水起。
然而好景不长。2002年后，国际组织退潮，北约多国稳定部队被欧盟驻波黑维和部队代替，官兵数量锐减，而本地人对中餐接受程度又很低，中餐馆生意萧条，纷纷关门，高良的生活也随之陷入窘境。
不过，人生低谷时，阿勒玛出现了。2005年，这对异国恋人缔结姻缘。同年，已经有了第一个孩子的夫妻俩回到河北老家，阿勒玛与中国公婆相处融洽。
2007年，高良与阿勒玛重返萨拉热窝，尽管受到亲人的接济，但他们的生活依旧艰难。
2012年，中国倡导的“16+1”合作机制启动。此后，波黑与中国的经贸关系与人员往来开始不断增多。在这一大背景下，高良与阿勒玛于2015年开办起自己的餐馆，取名“独一处”。
餐馆开业第一年便收支平衡。2018年，餐馆交了2万波黑马克（1波黑马克约合3.9元人民币）的增值税，雇用4名当地员工。波黑的人均月收入不足1000波黑马克，这些看起来并不惊艳的数字，却带给高良夫妇实实在在的成就感。
经历过波黑战争的阿勒玛对物资匮乏有着深刻记忆。平时，家里的日用品都要储备得足足的。餐馆的成功让一家人有条件过上优裕的生活，也有助于消除战争带给阿勒玛的创伤记忆，这让高良格外欣慰。
闯荡波黑20年的高良，早已能说一口流利、标准的波斯尼亚语，也交了许多当地朋友。阿勒玛的汉语也达到一般性交流的水平。
在外多年，中国仍是高良的牵挂。每天晚上，高良都要看央视4套的电视节目，阿勒玛也与他一起看。受父母影响，在萨拉热窝长大、正在上学的3个孩子也都对中国有不少了解，完整地看完了电视剧《西游记》，还喜欢吃饺子。
“我们家的饺子馅都特别大。他们3个，一次能吃60个。”高良开心地说。
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