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顿足吃完素斋的小女孩。
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凉粉鱼鱼及其配料
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崆峒素斋
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两工作人员正在赶制“核桃酥”。
大西北网讯:据人民网消息,6月29日,2014中国健身名山登山赛第一站在甘肃崆峒山举行,大赛还推出了“舌尖上的名山赛”。崆峒山景色秀丽,相传黄帝曾在此问道于广成子,但很少有人知道崆峒山上还有在寺院素斋和宫廷素斋基础上,运用现代烹饪技艺特制而成的“素斋”,其看似肉、吃似肉,但其为素食料所制,既形似,又神似,可谓“一菜一世界”。
素斋口感香醇、浓而不腻,具有清淡、味美、环保、养颜、养生等特点,更为难得的是崆峒山利用其得天独厚的自然条件,以本地无污染的野菜为原料,其菜品具有滋补、益肠胃、延缓衰老等作用,迎合了众多游客崇尚自然、返朴归真的理念,并为诸多上山求道的皈依弟子搭建了一个天然纯净的素食平台。
(责任编辑:鑫报)