波尔多的圣名如雷贯耳，然而法国人自己似乎更喜欢勃艮第产区的葡萄酒，他们尊称它为“法国葡萄酒之王”。现在世界上最昂贵的葡萄酒康帝就出自勃艮第。

　　勃艮第产区的葡萄酒，以单一品种葡萄酒为主。每个不同的小产区、每个不同的葡萄园皆呈现出各自不同的特性，让人有如身坠无边丛林的感觉。

　　勃艮第级别

　　勃艮第的葡萄园各自被冠以不同的名字，这种方法用于AOC等级的划分，酒标上标注的产地名，从地方名、地区名到村名、葡萄园名，范围越来越小，级别就越来越高。