西固区第六届韭黄丰收节开幕

时间:2023-12-13 09:37来源:大西北网-兰州晚报 作者:记者 滕效宏 文/图 点击:
  12月12日,在热情洋溢、锣鼓喧天的暖场舞中,兰州市西固区第六届“金凰后”韭黄开镰丰收节活动开幕。广大农民朋友与现场嘉宾一起,围绕“产业增效、乡村增美、农民增收”这一核心主题,共同见证“金凰后”韭黄揭开面纱的美好时刻,共享丰收的那一份喜悦。

 
  “头菜”竞价拍卖、奖励优秀种植能手、韭黄收割体验……当天的丰收节活动现场欢声笑语,村民们享受着丰收的乐趣。
 
  没错,“金凰后”正是张家大坪村的韭黄。近年来,西固区以张家大坪韭黄特色产业为抓手,通过开镰丰收节成功打造了“金凰后”品牌。目前,“金凰后”品牌已驰名全国,被中国农科院专家誉为“全国品质最好的韭黄”。
 
  “开镰咯!”随着一声响亮的号子,村民挥耙掀起麦草、拨开泥土、挖开沟槽,顶着一头金色“卷毛”的韭黄“哈”着热气冒出头来,空气中弥漫开特有的“韭”气。拿起韭镰,“老把式”们将镰刀插入土中,两手握住长柄向后拉拽,韭黄与泥土彻底分开。
 
  西柳沟街道张家大坪村的韭黄采用麦草覆盖的传统古法种植模式,以其茎粗叶壮、黄色透亮、味道鲜美而被誉为“韭黄之首”。因其生长时被麦草覆盖,韭菜叶形成“自然卷”,挖出后再经过日晒天然上色,又被称为麦草下的“黄金”。

 
  今年50多岁的村民张连庆说,他家种植韭黄的时间不算长,但也七八年了,3亩韭黄每年的收入在10万元左右,韭黄种植已成为全家的主要经济收入。
 
  近年来,西柳沟街道紧扣新时代美丽兰州建设,对标“村庄美、产业兴、治理好、乡风和、百姓富、集体强”,聚焦“三新”工程,助力乡村颜值提升、产业提振、强村富民。着力破解产销衔接弱等突出问题,全面推进效率提升,依托张家大坪村全国一村一品示范村镇优势,着力做优做强韭黄产业,积极申报“金凰后”地理标识,建立“党组织+合作社+种植户”的联农带农机制,实施线上+线下多渠道销售模式,目前韭菜、韭黄种植面积达705亩,其中韭黄540亩,现年产值已突破2200万元,人均单项纯收入突破2.5万元,村集体经济突破30万元。

 
(责任编辑:郑文)
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